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FAQ
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채소에 풍부한 비타민 A, D, E, K는 기름과 함께 섭취해야 흡수가 잘 되는 지용성 비타민입니다. 견과류에는 양질의 불포화 지방산이 풍부하여 이러한 영양소의 흡수율을 비약적으로 높여줍니다. 또한 견과류의 지방 성분은 소화 속도를 늦춰주어 포만감을 오래 지속시키므로 다음 식사 때 과식하는 것을 막아주는 전략적인 역할도 합니다. 샐러드만 먹으면 빨리 허기가 진다는 단점을 견과류 한 줌이 완벽하게 보완해 주어 다이어트 식단의 완성도를 높여줍니다.
많은 단백질 바가 맛을 내기 위해 많은 양의 설탕, 시럽, 인공 감미료를 포함하고 있습니다. 이름은 단백질 바지만 영양 성분을 뜯어보면 초코바와 크게 다르지 않은 제품도 많으므로 당류 함량이 낮고 식이섬유가 풍부한 제품인지 확인해야 합니다. 또한 순수 단백질 함량이 최소 15~20g 이상인 제품을 선택하는 것이 근육 유지에 효과적이며, 운동 직후나 간편 식사 대용으로 활용하는 것이 좋습니다.
탄수화물은 뇌와 근육의 주된 에너지원이므로 극단적으로 제한하면 두통, 집중력 저하, 만성 피로, 짜증 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 또한 근육 내 글리코겐이 고갈되면서 근육량이 감소하고 기초대사량이 떨어져 장기적으로는 살이 더 잘 찌는 체질이 될 수 있습니다. 따라서 흰 쌀밥 대신 현미, 오트밀, 통밀빵 같은 복합 탄수화물을 적정량 섭취하여 에너지를 공급하면서 건강하게 감량하는 것이 요요를 막는 현명한 방법입니다.