경기 고양 일산동구 식사동 다이어트 상담 전에 참고해볼 수 있는 정보
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아보카도는 '숲속의 버터'라고 불릴 만큼 건강한 불포화 지방산이 풍부하여 다른 채소에 들어 있는 비타민의 흡수율을 높여줍니다. 또한 포만감을 오랫동안 유지해주어 식욕 조절에 도움을 주고 칼륨 성분이 풍부해 체내 나트륨 배출을 도와 부종 제거와 혈압 조절에도 매우 긍정적인 역할을 합니다.
건강을 위해 채소 위주의 샐러드를 먹으면서 칼로리가 높은 마요네즈 기반의 드레싱이나 설탕이 듬뿍 든 소스를 곁들이면 햄버거 한 개의 칼로리와 맞먹는 식사를 하게 될 수 있습니다. 다이어트가 목적이라면 올리브유와 발사믹 식초, 레몬즙 등을 베이스로 한 가벼운 드레싱을 선택하여 불필요한 당분과 지방 섭취를 줄여야 합니다. 소스는 뿌려 먹기보다 찍어 먹는 방식을 택하면 섭취량을 더 세밀하게 조절할 수 있어 감량에 큰 도움이 됩니다.
해조류는 칼로리가 거의 없으면서 포만감이 매우 높고 식이섬유인 '알긴산'이 풍부해 체내 지방 흡수를 억제하고 변비 예방에 탁월합니다. 특히 미역의 요오드 성분은 신진대사를 촉진하는 갑상선 호르몬 합성을 도와 대사율을 높여줍니다. 다만 미역국 조리 시 나트륨을 과하게 넣지 말고, 소고기보다는 황태나 조개 등을 넣어 담백하게 끓여 먹는 것이 다이어트에 훨씬 유리합니다.